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Manual de Instruções de Uso e Cuidados

Limpeza

Lave sua faca à mão, com água morna e detergente neutro, logo após o uso. Evite deixá-la de molho ou lavar na máquina de lavar louças — isso pode danificar o cabo e opacar o brilho da lâmina.

Seque imediatamente com um pano macio. Umidade parada é a principal causa de manchas e oxidação, mesmo em aços de boa qualidade.

Afiação

Recomendamos o uso de uma chaira (bastão afiador) antes de cada uso para realinhar o fio da lâmina, e uma pedra de afiar a cada poucos meses, dependendo da frequência de uso.

Armazenamento

Guarde a faca em um bloco porta-facas, bainha ou suporte magnético, evitando o contato direto da lâmina com outros utensílios metálicos, o que pode causar pequenos danos ao fio.

Cabo

Cabos em madeira natural podem ser tratados ocasionalmente com óleo mineral (não use óleo de cozinha) para preservar a aparência e evitar ressecamento.